A Granola Outonal !!!

O tempo  já lembra o Outono e nada melhor que fazer uma Granola mesmo relembrando as cores desta linda estação.

Os tons castanhos dos frutos secos, com os amarelados da aveia e sementes e o toque final cor de laranja do alperce.não deixou margem de dúvidas para o nome desta granola!

Vamos à receita:

• 1 cháv. de flocoa de aveia
• 1 cháv. de frutos secos (nozes, avelãs e amêndoas)
• 1/2 cháv. de sementes (linhaça, sésamo e girassol)
• 2 c. sopa coco ralado
• 2 c. sopa de óleo de coco
• 5 alperces picados
• 3 c. sopa de mel
• 1 c. café de canela

Numa frigideira anti aderente colocar os flocos de aveia com a mistura doa frutos secos. Deixar torrar um pouco e acrescentar a mistura das sementes e o coco ralado.

Acrescentar o óleo de coco e o mel e envolver  bem na mistura.

Deixar em lume brando até a granola estar pronta. 

Retirar e colocar num tabuleiro sobre papel vegetal para arrefecer.

Após arrefecer completamente juntar os alperces e guardar num frasco hermético.

Bom apetite!!

Espero que gostem tanto como a princesa cá de casa.

Vejam também a  Granola da Matilde!!! 

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