O calor está a chegar e com ele começa a apetecer bebidas fresquinhas e acima de tudo saudáveis, certo??
A princesa cá de casa, pediu que fosse comprar ice tea, para ela beber.
- É saudável mamã? pergunta a princesa
- Pois é princesa...se há coisa que não é saudável são esses ditos chás frios, cheios de açucares e conservantes- responde a mamã
- A mamã vai fazer-te um ice tea super saudável, acrescentou o papá.
Sem mais demoras, e naquele instante pus mãos à obra e toca de fazer ice tea.
Aquele instinto de ir ver receitas à Internet (confesso que foi o meu primeiro impulso), mas as receitas que encontrava levavam todas chá preto...então ficou logo fora de questão.
E na verdade como o próprio nome diz, será nada mais nada menos que um chá frio adocicado 😀😀😀😀
E na verdade como o próprio nome diz, será nada mais nada menos que um chá frio adocicado 😀😀😀😀
Parei 2 segundos para pensar e voilá...uma ideia surgiu...
Vamos então à receita (adaptada da receita da bimby nº16):
- 1500g de água
- casca de 2 limões (só a parte amarela)
- uma mão cheia de limonete seco (folhas)
- 50g de açucar de coco
- cubos de gelo q.b
- rodelas de limão
Coloque no copo 1500gr de água, o açúcar,o cesto com as cascas do limão e programe 10min/120º/vel2.
Adicione através do bocal da tampa o limonete seco e programe 1min/100º/vel2
Deixe descansar cerca de min. Coe e deite em frascos para criar vácuo e se conservarem mais tempo. Se for para consumir mais tarde, coe e deixe arrefecer.
Sirva fresquinho com gelo e rodelas de limão.
Primeiro estranaha-se até porque o nosso primeiro pensamento é: isto é chá fresco adocicado...depois torna-se uma agradável surpresa e serve bem como substituto, serve para matar saudades.
Já é uma vitória a pequena beber assim!
Espero que tenham gostado!
"Novas partilhas da Sabores com Amor em breve!"
Cá em casa os sumos e refrigerantes deixaram de entrar mesmo antes dos miúdos nascerem. E estão tão habituados que mesmo fora de casa por vezes preferem água! Também não pedem para comprar. Ao fim de semana faço sempre uma limonada, laranjada ou ice-tea. Na bimbólia não demora nem custa nada! E fica tão bom! Para as festas de anos também já não compro sumos. Faço sempre duas opções, limonada e ice-tea. E a malta gosta tanto e acha tanta graça por ser uma coisa diferente que bebem tudo e mais houvesse, e ainda perguntam se na próxima festa posso voltar a fazer! Beijinhos
ResponderEliminarÉ verdade...uma maravilha quando eles deixam de beber essas bebidas cheias de açucares. Por aqui é igual... 97% das vezes é água.
EliminarTudo o que é feito por nós tem realmente outro sabor...e a nossa saúde agradece. Beijinhos