Camarão frito com cerveja

Hoje trago-vos uma receita de uns camarões de comer e chorar por mais!
São deliciosos e fáceis de preparar.

Vamos à receita:

• 1,5kg de camarão descongelado (também podem utilizar fresco)
• 75gr de manteiga
• azeite q.b (+/- 4 c. sopa)
• 3 folhas de louro
• 2 dentes de alho esmagados
• 2 malaguetas pequenas ou piri-piri a gosto
• 0,5l de cerveja
• sal q.b
• limão

Coloque numa frigideira a manteiga,os alhos, as folhas de louro e as malaguetas e deixe aquecer muito bem. 

Junte os camarões em lume forte até estes estarem meio fritos ou seja começarem a ficar avermelhados. De seguida junte a cerveja e deixe ferver.

Retire para um prato os camarões e deixe o molho apurar durante 5 minutos.

Decore e sirva com limão

Bom apetite.

Espero que tenham gostado!

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