Nutella..Nutella...aquela goluseima que ninguém resiste...
Acreditem...é tão fácil comer saudável!!!
A princesa cá de casa detesta 98 % de sobremesas mas é doida por chocolate e acreditem... se ela come esta Nutella, então toda a gente come.
Quem tem crianças e não só, torna-se um aliado para diversificar os lanches da pequenada e torná-los mais saudáveis mesmo sendo chocolate.
Já tinha feito antes...mas ficava demasiado dura após estar no frigorífico que se tornava difícil espalhar.
Esta resultou muito bem. Super saborosa e fácil de espalhar ao tirar directamente do frigorífico.
Vamos então à receita:
- 275 gr de avelãs
- 100 gr de chocolate 74% cacau
- 1 c. sopa cheia de óleo de coco (em estado sólido)
- 1 c sopa de açúcar coco/ mel/ açúcar mascavado em pó (utilizar apenas 1)
Torrar a avelãs a 180º. Ainda quentes esfregá-las com um pano de cozinha para retirar a pele.
Colocar no copo da Bimby e triturar até ficar manteiga. Com várias paragens, para ir baixando o que fica nas paredes do copo...demorará semsivekmente uns 5/7 minutos, na velocidade 9.5.
Após estar manteiga, juntar os restantes ingredientes e programar 5 min/70º/vel 3
Novas partilhas da Sabores com Amor em breve!
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