Salada em 4 segundos

Hoje venho falar-vos de saladas. Chega o bom tempo e com ele chegam os comeres leves. Uma saladinha top acompanha um peixe, uma carne etc e está uma refeição prontinnha em pouco tempo.
Adoro saladas de todos os tipos e para não variar, geralmente invento sempre na hora com o que houver. Desta vez a ideia tirei do Pinterest, vi que ingredientes que tinha disponíveis (uns sim outros não), mas como a vida manda desenrascar...vamos lá inventar então.

Esta salada além de colorida é super fresca e é excelente para acompanhar qualquer proteína. A minha serviu para acompanhar umas deliciosas Pataniscas de Bacalhau (podem ver a receita  aqui) e como tinha sobrado, no dia seguinte comi ao pequeno-almoço com ovo.
Como podem ver é super versátil e acima de tudo super saborosa e muito fácil de preparar.

Além de fácil é super rápida...4 segundos...Ah pois é!!

Vamos então à receita:

• Brócolos q.b
• 1 cenoura ralada
• 1/2 Beterraba ralada (pequena)
• 1 maçã
• sementes de sésamo
• azeite, vinagre de cidra e sal

Colocam-se todos os ingredientes na Bimby e programa-se 4 segundos na velocidade 4.5

Devem estar a perguntar-se...mas comer brócolos crus?  Pois é, são mesmo fáceis de comer Mais fácil não podia ser. Agora é só dar largas à imaginação e criarem novas saladas.

Espero que tenham gostado.

"Novas partilhas da Sabores com Amor em breve"